Onze formules

Hieronder vind je onze formules terug. Wij bieden fruit, groenten, runds- en lamsvlees aan!
Fruit en groenten worden zelf geoogst. Je schrijft je in voor een heel seizoen en je kiest zelf of je fruit, groenten of de combinatie van beide wilt.
 
Voor het runds- en lamsvlees bieden we een pakket aan met één vast afhaalmoment. Je bestelt op voorhand en op het geplande moment kan je het pakket afhalen!

Wat is CSA?

In 2021 gaan we verder met onze zelfoogstboerderij, maar deze keer net iets anders. We starten met het CSA- model. CSA staat voor 'Community Supported Agriculture' en wordt vertaald als "Landbouw ondersteund door een lokale gemeenschap". Je betaalt op voorhand een oogstaandeel in groenten en/of fruit en in ruil mag je gedurende tien maanden zelf groenten of gedurende zes maanden vers fruit oogsten en dit elke dag van de week, wanneer je dit het beste uitkomt.

Door het CSA-systeem krijgen de leden gegarandeerd een gevarieerd seizoensgebonden aanbod van groenten en/of fruit die wij op een ecologische manier telen.  Zo worden zij verzekerd van genoeg groenten en fruit om een heel seizoen gezond te eten. Het oogsten is als het ware een moment om tot rust te komen! Voor ons biedt dit systeem zekerheid.

Wij telen de groenten en fruit. De leden hoeven enkel te oogsten. Alle leden kunnen mee boeren op meewerkdagen of gewoonweg genieten van groepsactiviteiten! Het CSA-model biedt veel mogelijkheden om te boeren met de natuur mee. Zo zijn wij niet gebonden aan lage voedselprijzen waar de boer constant meer moet produceren. Integendeel zelfs, wij streven naar een variatie van vitale groenten en fruit. 

Je vraagt je misschien af wat ons seizoensgebonden aanbod inhoud? Onder het tabblad 'Onze formules' vind je info over ons aanbod aan groenten en fruit. 

Wens je meer te weten te komen over hoe wij te werk gaan, dan kan je je inschrijven voor een infomoment via de knop 'Inschrijven'. Ben je reeds overtuigd, dan kan je je via deze knop ook inschrijven voor een oogstaandeel. 

We hopen dat jullie begrip hebben voor onze keuze. Het biedt voor ons een toekomst met zekerheid en eentje waarop we kunnen bouwen. Hopelijk maken jullie er straks deel van uit!